KERSTMENU

6-gangen keuzemenu Kerst 2017  (47.50 p.p.)

**Voorgerecht:

Salade met gerookte kalkoen, gedroogde zuidvruchten en noten
of
Herten carpaccio met een dressing van cranberries 

**Soep

Pompoensoep met pancetta 

** Tussengerecht

Hartig flensje met spinazie en ricotta 

** Spoom

Citroensorbet en prosecco spoom 

** Hoofdgerecht:

Kalfsentrêcote met gebakken paddenstoelen
of
Dorade met antibiose
of
Eendenborst met een sinaasappel zwarte pepersaus
 
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een melange van groenten, 
stoofpeertjes en gebakken aardappeltjes
 

Nagerecht:

Spetterend dessert buffet door de koks gepresenteerd met huisgemaakte taarten en
zoetigheden, verschillende soorten fruit, ijs en slagroom. Voor de liefhebbers een
uitgebreid assortiment van binnen- en buitenlandse kaassoorten.

 

Kindermenu (5 tot 12 jaar) € 19.50 p.k.

Salade met stukjes kip en fruit
**
Tomaten soepje
**
Spoom van limonade en sorbetijs
**
Varkenshaas medaillon met champignonsaus, frietjes, groenten en appelmoes
of
Kipfilet met champignonsaus, frietjes, groenten en appelmoes
**
Dessert buffet

 

Klik hier voor het reserveringsformulier

Bekijk ons fotoalbum