Zelfstandig werkend kok

 

Tover jij in een handomdraai de heerlijkste gerechten op tafel, kun jij zelfstandig werken in de keuken en vind je het leuk jouw creativiteit op culinair gebied te uiten? Dan zijn wij op zoek naar jou!

 

Wie zijn wij?

 

Atlas Hotel Holiday BV te Spijkenisse, biedt al jaren haar gasten een onvergetelijk verblijf aan, gelegen in Zuid Holland nabij de Maasvlakte, Europoort en Rotterdam.

Wij zijn  volgens de Europese Hotelclassificatie geclassificeerd als 3 sterren Superior Hotel. Ons restaurant is dagelijks geopend voor lunch en diner, uiteraard ook voor bruiloften en partijen. Het hotel heeft 60 comfortabele kamers en beschikt over 2 conferentiezalen.

 

Wij zoeken ter uitbreiding van ons jonge en enthousiaste team een:

Zelfstandig werkend kok voor minimaal 24 uur per week tot maximaal 38 uur per week.

Jij bent bij ons:
- Verantwoordelijk voor de mise-en-place
- Verantwoordelijk voor de bereiding én tijdige uitgifte van de koude en warme   gerechten (à la carte)
- Je verzorgt buffetten en diners voor partijen
- Je draagt zorg voor het uiterlijk, de kwaliteit, smaak en geur van gerechten die na jouw bereiding de keuken verlaten
- Je denkt mee en je draagt creatieve ideeën aan voor nieuwe gerechten en weekspecials

Ons jonge team is enthousiast en is op zoek naar een collega die mee wil doen in hun enthousiasme en samenwerking met elkaar. Ook ben je flexibel en stressbestendig maar bovenal heb je een gezellige persoonlijkheid.

Ook beschik je over:
- Een afgeronde opleiding (niveau 3/4)

- Minimaal 2 jaar werkervaring
- Je kunt zelfstandig en stressbestendig werken
- Je houdt van aanpakken, bent communicatief en actief
- Je hebt uiteraard geen moeite met onregelmatige werktijden
- Je spreekt vloeiend Nederlands


Wat wij jou bieden:
- Een jong en gepassioneerd en gezellig team.
- Een passend salaris afhankelijk van je leeftijd en ervaring conform CAO Horeca.
- Werktijden, waarin zoveel mogelijk met jouw wensen rekening gehouden kan worden

- Goede ontwikkelingsmogelijkheden.

Hebben wij je interesse gewekt? Solliciteer direct! Stuur je cv en korte motivatiebrief naar d.gelgi@atlashotels.nl ter attentie van Deniz Gelgi en wij nemen snel contact
met je op!